밀키트 유동 자연산 골뱅이 소면(feat.해초미인슬림)

자가격리 9일차.
집에 있으니 시간이 남아서 안하던걸 해봅니다.
미뤄뒀던 것들.

다이어트라고 이 것, 저 것 보다가 발견했었지요.
바로 이 것을!!!

 

제가 다이어트를 안 한 몇년동안 세상에 세상에 새로운게 엄청 많이 나왔어요!

다 먹어도 19kcal! 다시마에 묵류래요!

다시마면을 발견했을 때. 오 유레카를 외쳤죠. 처음엔 파스타면 대용으로 쓸려했어요. 그러다 이 제품이 낫나 저 제품이 낫나 고민하다가 시간도 가고, 배송 시간도 더해져 온게.... 코로나 검사일 전 날이었나..... 그래서 여태 못 먹고 있다가 이제 슬슬 격리에도 적응중이고 전블로그에 말씀드렸다시피 슬슬 입맛이 살아나는 중이라 이게 생각났습니다! (원래 처갓집양념통닭 시킬려다가 동네 오픈시간이 3시반이라 못 시킨건 안비밀.)

아 또 골뱅이 소면 엄청 좋아해요.

맥주 안주로 기가 막히죠. 적당한 단백질과 탄수화물과 채소와의 조화.

그러나 저는 깡맥으로 연명해야하는 만년뚱땡이 몸매라 잘 먹지는 못해요. 그래도 미련이 남아 마트에서 할인할 때 집어왔어요. 그러다가 남편이랑 같이 마실 때 먹어줘야지 하고 있다가 몇 달이 흐른듯.
몇 번 먹을래 했지만, 남편이 골뱅이 비린 맛을 별로 안좋아해요. ㅋㅋ 제가 이걸 다 먹을 순 없으니 남편이 먹어줘야 옆에서 몇 입 먹는데... 여태 못먹고 기다렸지요.

 

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뜯어보니 단촐합니다. 먹다가 안 사실인데 저기에 참기름 3ml짜리가 더 있었어요.

언뜻 눈에 뜨인 칼로리. 소주점3자리 써있는게 너무 웃겼어요. 왜 3자리까지 ㅋㅋ

해초면 물에 헹궈서 물기를 빼주고요.

골뱅이를 작게 잘라줘요

이 때 냄새를 맡고 살짝 고민이 들어갔어요.
저도 비린 맛은 별로 좋아하지 않는데, 다시마면까지 들어가면 너무 비린 맛이 강하려나.... 살짝 고민됐지만 소면 삶기 귀찮아서 통과 ㅋㅋ 소면을 안삶아도 되니, 할 게 진짜 없네요. 설거지거리도 줄고.

오이도 찹찹 썰어 넣어줍니다.

호프집안주 골뱅이 소면은 물이 잘 안생기던데, 집에서 만들면 왜 이렇게 많이 생기는지. 소금에 미리 절이는걸까요. 깅가밍가. 혹시나 씨 때문인가 해서 씨를 빼봅니다.( 씨 때문이 아닌듯. 여전히 물이 생김)

다시마면 투하

양념 비빔장을 넣어주고 비빕니다. 네 참기름을 넣었어야 해요. 뜯었을 때 바로 안나와서 없는줄....

블로그 올릴거니까 설거지거리 1 득템

집에서 혼자 먹을 때 새로 담는게 어딨어요. 걍 비볐던 그릇에 먹는건데... 오늘은 올릴거니까 ㅋㅋ

골뱅이 양념맛은 상상하신 그대로!
일단 간편하니 좋습니다. 손님들 오실 때, 괜히 제가 하면 맛없을까 고민이 되니... 요걸로 하면 간편하고, 맛도 보장되니 부담도 덜 되고 너무 좋을 것 같아요.
양은........ 살짝 작긴 하네요. 소면을 안넣어서 작아보이는걸수도. 그런데 표지에 나온 것 처럼 3인분 용까지는 안될 듯 해요. 잘해야 2인분? 저야 원래 맥주를 주로 마시니 남겠지만, 저희남편 같은 사람은 술을 마시면서 엄청나게 안주도 먹는사람이라.... 아마 다른 안주도 더 먹을 것 같은 양입니다. 안주 별로 안드시고 술 드시는 분은 약2인분 예상되고요.

그리고 제일 궁금했던 해초면!
오 상상이상이예요. 고추장맛이 강한 거에 먹어서 그런건지 비린 맛 하나 없고( 골뱅이 냄새에 가려진 것일수도) 뚝뚝 끊어지지도 않아서 면 먹는 느낌도 강하고. 나중에 파스타로도 함 해보고 우동 소면으로도 함 이용해보고 종합편을 만들어봐야겠어요.

일단 오늘은 맛있는 한끼 잘 먹었어요!

열외긴 하지만 골뱅이 밀키트 칼로리 이리 어설퍼도 되는거예요? ㅋㅋㅋ

별 생각없이 다 먹고, 앉아있다가 발견. 골뱅이 칼로리도 166 칼로리라고 아까 소수점 강조된게 웃겨서 봤는데, 국수가 696. 이 것만 더해도 칼로리 표시가 잘못됨이 느껴짐 ㅋㅋㅋ 우리 양심상 줄이지는 맙시다. 고추장 자체만에도 설탕 엄청 들어갈텐데... 계산은 정확히 하고 숫자 줄여서 보여주고 싶으면 100g당으로 쓰면 되잖유 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아! 골뱅이가 국물을 버리면 칼로리가 줄어드는건가... 잘 모르겠네요.... 일단 맛은 있어요^^;;;;

오늘은 비가 와서 그런가 기분이 더 꿀꿀해지긴 하네요. 어여 끝났으면...